現代スイス菓子のすべて　希少　製菓本　ゴッツェ現代スイス菓子のすべて(ウォルフガング・ポール・ゴッツェ : 著

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現代スイス菓子のすべて　希少　製菓本　ゴッツェ現代スイス菓子のすべて(ウォルフガング・ポール・ゴッツェ : 著の詳細情報

現代スイス菓子のすべて(ウォルフガング・ポール・ゴッツェ : 著。料理本『現代スイス菓子のすべて』 | #site_title | サイト名。希少現代スイス菓子の全て現代スイス菓子のすべて(ウォルフガング。断捨離中のため、今週中を目処に処分いたします…(>⁠.⁠<)スイス菓子作り方やデザインが記載されています基本的なレシピも記載されています当時32000円600ページの分厚い専門書です。
貴重な本なので、大切にしてくださる方にお譲りできれば幸いです…

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